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“国钧讲堂”预告:舌尖上的中国——以美食之名畅游中国
[来源:图书馆 | 作者(文/图):图书馆 | 日期:2021年6月5日 | 浏览8616 次]
  时间、地点:6月10日(周四)7、8节 第一阅览室
  主题:舌尖上的中国——以美食之名畅游中国
  主讲人:毕善汕
  内容简介:人为什么有故乡,是一个很容易有答案的问题。如《山海情》涌泉村的村民,无论新迁的闵宁镇水有多甜,地有多肥,涌泉村永远是他们的故乡。也许多年以后,他们以及下一代的年轻人对故乡会模糊,城市化会改变故乡的样貌。但只要臊子面还在,故乡的食物还在,一切都不会变。
  有趣的人生,一半是山川湖海,一半是衣食住行。最平常的人间烟火,往往最能打动人心。美食,不仅可以满足人们的口腹之欲,还是人与人之间的情感沟通,人与自然的融合交流。有时,食物的意义早已超越充饥,称为更加深刻的意象和寄托。邀请你跟随我们一起,以美食之名畅游中国。

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